معرفی یک مجموعه از سایت های رایگان آپلود فایل

سرویس آپلود فایل دراینترنت چرا ؟

یکی از مشکلات همیشگی بلاگرهایی که از سرویس‌های رایگان استفاده می‌کنند، نداشتن فضا برای آپلود فایل‌هاست. حتی بلاگرهایی که فضای شخصی دارند برای صرفه‌جویی در فضا و پهنای باند نمی‌توانند هر فایلی را در فضای شخصی خود آپلود کنند. همچنین هر کاربر اینترنتی چه بلاگر باشد و چه نه، گاه گاهی به سرویس های رایگان ارائه‌کننده فضا احتیاج پیدا می‌کند.

برخی از هاست های رایگان بعد از مدت زمان مشخصی فایل‌ها را پاک می‌کنند. برخی از آنها محدودیتی از نظر زمان باقی گذاشتن فایل‌ها ندارند. آدرس و مشخصات این سایت ها را در ادامه مطلب بخوانید.

طریقه کار با وب سایتهای آپلود فایل‌ (هاست رایگان):

1.   در ابتدا برای استفاده از سرویسها می بایست ثبت نام کنید. قسمت ثبت نامRegister  یا sing up یا نظایر آن است،  البته ثبت نام در وبسایت ها و سرویس هایی که معرفی می کنم رایگان و مجانی است و تنها با وارد نمودن چند مشخصه نام ؛ نام کاربری ؛ شناسه کاربری ؛ رمز عبور و ایمیل و نظایر آن امکان پذیر است.

2.   پس از ثبت نام ممکن است مجبور به تایید ثبت نام باشید بدین معنا که توسط مدیر وبسایت یک نامه الکترونیکی به ایمیل یا همان پست الکترونیکی که در هنگام ثبت نام درج کرده اید فرستاده می شود سپس شما باید محتوی را مطالعه و تایید نمایید ممکن است تنها با کلیک بر روی یک خط این کار انجام شود و سپس شناسه کاربری و پسورد شما ارسال شود و ... .

3.   پس از تایید ثبت نام حال شما می توانید با شناسه کاربری و رمز عبور که در هنگام ثبت نام تعیین کرده اید (یا مدیر وبسایت سرویس دهنده برایتان تعیین نموده است) از قسمت ورود یاlogin یا sing in وارد فضای مربوط به خودتان شوید ؛ از این به بعد قول می دهم کار  راحت باشد ؛ ما حدود  60 حالت ممکن داریم پس سعی کنید با کمی کنکاش و کار با محیط کاری سرورهای آپلود فایل آشنا شوید.

 

معنا و مفهوم مشخصات جدول

نام وب سایت :نام وب سایت سرویس دهنده آپلود و بارگزاری فایل در اینترنت

حداکثر فضا برای آپلود:حداکثر مجموع میزان فایل‌هایی که می توانید بر روی یک وب سایت آپلود کنید

محدودیت در تعداد/حجم دانلود:حداکثر تعداد دانلود برای یک فایل و یا حداکثر حجم قابل دانلود

حداکثر زمان نگهداری فایل :مدت زمانی که فایل برروی سرور باقی می ماند . علامت*** بدین معنا می باشد که اگر تا زمان تعیین شده فایل هایی که برروی سرور قرار دارند ،دانلود و استفاده نشود به طور اتوماتیک پاک خواهد شد.

آدرس اینترنتی وب سایت :  آدرس وب سایت برای بازدید ؛ ثبت نام و کار با وب سایت

مشخصات فنی و آدرس وب سایت	ردیف
نام وب سایت : Megashares حداکثر فضا برای آپلود : 1.5 گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 25 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.megashares.com/	1
نام وب سایت : Sendspace حداکثر فضا برای دانلود : 1.2 گیگا باییت محدویت در تعداد/حجم دانلود: دانلود تا 100 گیگا بایت حداکثر زمان نگهداری فایل : 14 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.sendspace.com/	2
نام وب سایت : YouSendIt حداکثر فضا برای آپلود : 1 گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: 25 دانلود حداکثر زمان نگهداری فایل : یک هفته آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.yousendit.com/	3
نام وب سایت : TransferBigFiles حداکثر فضا برای آپلود : یک و نیم گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: 20 دانلود حداکثر زمان نگهداری فایل : 5 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.transferbigfiles.com/	4
نام وب سایت : zUpload حداکثر فضا برای آپلود : 500 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.zupload.com	5
نام وب سایت :  Spread-It حداکثر فضا برای آپلود : 500 مگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 14 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.spread-it.com/	6
نام وب سایت : FileFactory حداکثر فضا برای آپلود : 500 مگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 14 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.spread-it.com/	7
نام وب سایت : mooload حداکثر فضا برای آپلود : نیم گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.mooload.com/	8
نام وب سایت : CyberUpload حداکثر فضا برای آپلود : نیم گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 7 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.cyberupload.com/	9
نام وب سایت : Uploading حداکثر فضا برای آپلود : نیم گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.uploading.com/	10
نام وب سایت : Snaggys حداکثر فضا برای آپلود : نیم گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: 999 بار بازگذاری حداکثر زمان نگهداری فایل : 15 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.snaggys.com/	11
نام وب سایت : Bigupload حداکثر فضا برای آپلود : 300 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.bigupload.com/	12
نام وب سایت : RapidUpload حداکثر فضا برای دانلود : 300 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.rapidupload.com/	13
نام وب سایت : ShareBigFile حداکثر فضا برای دانلود : 300 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 21 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.sharebigfile.com/	14
نام وب سایت : MegaUpload حداکثر فضا برای آپلود : 250 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.megaupload.com/	15
نام وب سایت : UpDownloadServer حداکثر فضا برای دانلود : 250 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : نامحدود آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.updownloadserver.de/	16
نام وب سایت : XtraFile حداکثر فضا برای آپلود : 250 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 15 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.xtrafile.com/	17
نام وب سایت : bonpoo حداکثر فضا برای دانلود : 250 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 10 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.bonpoo.com/	18
نام وب سایت : FileCache حداکثر فضا برای دانلود: 250 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 31 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.filecache.de/upload	19
نام وب سایت : Supload حداکثر فضا برای دانلود : 200 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: 30 باز بارگذاری فایل حداکثر زمان نگهداری فایل : 7 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://supload.com/sendfile	20
نام وب سایت : RapidShare حداکثر فضا برای دانلود : 100 مگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.rapidshare.de/	21
نام وب سایت : myShareBox حداکثر فضا برای دانلود : 100 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.mysharebox.com/	22
نام وب سایت : TheUpload حداکثر فضا برای دانلود : 100 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.theupload.com/	23
نام وب سایت : zSHARE حداکثر فضا برای دانلود : 100 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 10 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://zshare.net/	24
نام وب سایت : SendOver حداکثر فضا برای دانلود : 2 گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 7 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.sendover.com/	25
نام وب سایت : FileFactory حداکثر فضا برای دانلود : 1.5 گیگا بایت فضا محدویت در تعداد/حجم دانلود: 25 بار بارگزاری حداکثر زمان نگهداری فایل : 7 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.filefactory.com/	26
نام وب سایت : UltraShare حداکثر فضا برای دانلود : 30 مگابایت ناقابل محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.ultrashare.net/	27
نام وب سایت : Send File حداکثر فضا برای دانلود : 40 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: 10 بار دانلود حداکثر زمان نگهداری فایل : 10 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.send-file.co.uk/	28
نام وب سایت : MyTempDir حداکثر فضا برای دانلود : 40 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 21 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.mytempdir.com/	29
نام وب سایت : SceneWorld حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: 1000 بار بارگزاری فایل حداکثر زمان نگهداری فایل : 50 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.sceneworld.net/up	30
نام وب سایت : shareit حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامشخص حداکثر زمان نگهداری فایل : نامشخص آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.ushareit.com/	31
نام وب سایت : FileHost حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامشخص حداکثر زمان نگهداری فایل : نامشخص آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.filehost.ro/	32
نام وب سایت : SupaShare حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 14 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.supashare.com/	33
نام وب سایت : UploadHut حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.uploadhut.com/	34
نام وب سایت : orb-z حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: 200 بار بارگذاری حداکثر زمان نگهداری فایل : 15 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.orb-z.com/	35
نام وب سایت : FriendlyShare حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.friendlyshare.de/	36
نام وب سایت : Momoshare حداکثر فضا برای دانلود : نیم گیگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 15 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.momoshare.com/	37
نام وب سایت : FreeUploader حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگا بایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامشخص حداکثر زمان نگهداری فایل : نامشخص آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.freeuploader.com/	38
نام وب سایت : UploadFront حداکثر فضا برای دانلود : محدویت در تعداد/حجم دانلود: حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.uploadfront.com/	39
نام وب سایت : UploadSend حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.uploadsend.com/	40
نام وب سایت : RapidSharing حداکثر فضا برای دانلود : 50 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 60 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.rapidsharing.com/	41
نام وب سایت : FileHD حداکثر فضا برای دانلود : 60 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.filehd.com/	42
نام وب سایت : SaveFile حداکثر فضا برای دانلود : 60 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 14 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.savefile.com/	43
نام وب سایت : Turbo Upload حداکثر فضا برای دانلود : 70 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : نامشخص آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.turboupload.com/	44
نام وب سایت : Easy-Sharing حداکثر فضا برای دانلود : 75 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز حتمی آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.easy-sharing.com/	45
نام وب سایت : QuickDump حداکثر فضا برای دانلود : 100 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: پهنای باند 500 مگابایت حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://quickdump.com/	46
نام وب سایت : BIGfileupload حداکثر فضا برای دانلود : 100 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : نامحدود آدرس اینترنتی وب سایت : http://bigfileupload.com/	47
نام وب سایت : Store and Serve حداکثر فضا برای دانلود : 100 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز *** آدرس اینترنتی وب سایت : http://storeandserve.com/	48
نام وب سایت : WebFileHost حداکثر فضا برای دانلود : 10 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.webfilehost.com/	49
نام وب سایت : Hyperupload حداکثر فضا برای دانلود : 10 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : نامحدود آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.hyperupload.com/	50
نام وب سایت : KeepMyFile حداکثر فضا برای دانلود : 15 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامشخص حداکثر زمان نگهداری فایل : نامشخص آدرس اینترنتی وب سایت : http://keepmyfile.com/	51
نام وب سایت : Refrozen حداکثر فضا برای دانلود : 20 مگابایت ناچیز محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامشخص حداکثر زمان نگهداری فایل : نامشخص آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.refrozen.com/	52
نام وب سایت : 11MBIT.in حداکثر فضا برای دانلود : 20 مگابایت ناچیز محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامشخص حداکثر زمان نگهداری فایل : نامشخص آدرس اینترنتی وب سایت : http://a1.11mbit.in/	53
نام وب سایت : UploadTown حداکثر فضا برای دانلود : 20 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 30 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.uploadtown.com/	54
نام وب سایت : Upload2 حداکثر فضا برای دانلود : 25 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 1 سال آدرس اینترنتی وب سایت : http://upload2.net/	55
نام وب سایت : SendMeFile حداکثر فضا برای دانلود : 30 مگابایت محدویت در تعداد/حجم دانلود: نامحدود حداکثر زمان نگهداری فایل : 14 روز آدرس اینترنتی وب سایت : http://www.sendmefile.com/	56

با تشکر از تبیان

کپکی که سبب کشف پنی سیلین شد

 

مقدمه :

شاید معروفترین اکتشاف تصادفی مهم، کشف پنی سیلین به دست سر الکساندر فلمینگ باشد. اما در این اکتشاف، بیش از آنچه اکثر افراد تصور می کنند، بخت یاری دخالت داشته است؛ گر چه کشف فلمینگ پیامدهای شگفت آوری داشت که بدان اهمیت بخشیدند، اما این پیامدها کمتر شناخته شده اند.

زندگی فلمینگ مملو از وقایع به ظاهر نامربوطی است که در عین حال اگر حتی یکی از آنها هم روی نمی داد، چه بسا فلمینگ به شهرتی  که بدان دست یافت نمی رسید. همان گونه که دوست و همکارش پروفسورس.آ. پانت به هنگام مرگش در ستایش او گفت: شخص احساس می کند نمی تواند آنها را ناشی از تصادف محض بداند .

زندگینامه :

الکساندر فلمینگ در سال 1881 در روستای آیرشایراسکاتلند به دنیا آمد. وقتی هفت ساله بود پدرش درگذشت و مسئولیت اداره مزرعه و تربیت چهار فرزند تنی و چند فرزند ناتنی به دوش مادر الکساندر افتاد. وقتی الکساندر  پنج ساله بود، پیاده به مدرسه ای در 5/1 کیلومتری می رفت و وقتی دهساله شد، مجبور بود فاصله  5/6 کیلومتری خانه تا مدرسه را پیاده طی کند. هنگامی که به دوازده سالگی رسید مدرسه اش بیش از 25 کیلومتر با خانه فاصله داشت، بنابراین در آکادمی کیلمارناک اقامت گزید. با این حال مجبور بود در تعطیلات آخر هفته حدود 20 کیلومتر راه رفت و برگشت از ایستگاه قطار تا منزل را طی کند. پس از یک سال و نیم اقامت در کیلمارناک به لندن پیش برادرش رفت و تحصیلات خود را در پلی تکنیک ادامه داد. اما این دوران دیری نپایید، چون الکساندر توان مالی تحصیل در آنجا را نداشت. فلمینگ  شانزده ساله در یک شرکت کشتیرانی استخدام شد و کمی از وقت خود را با نیروهای داوطلب اسکاتلندی مقیم لندن گذراند. او در تیم واترپولوی این گروه بازی می کرد، و یک بار با تیمی از بیمارستان سن مری، وابسته به دانشگاه لندن، مسابقه داد.

چند سال بعد ارث مختصری به او رسید و برادرش او را تشویق کرد تا وارد دانشکده پزشکی شود. در لندن دوازده  دانشکده پزشکی بود، که فلمینگ از هیچ کدامشان شناختی نداشت- جز یکی که بیمارستان سن مری وابسته به آن بود و تنها چیزی که می دانست این بود که یک تیم واترپولو دارد، و به همین دلیل به آنجا رفت. در همان هنگام بود که المرات رایت به عنوان مدرس باکتری شناسی در آن دانشکده مشغول به کار شد. فلمینگ در ابتدا تصمیم داشت جراح شود، اما پس از فارغ التحصیلی، شغلی در آزمایشگاهی که در آن موقع المرات رایت سرپرستی آن را به عهده داشت به او پیشنهاد شد؛ فلمینگ تا پایان عمر خود را در آن آزمایشگاه گذراند و در سال 1929 استاد باکتری شناسی شد.

طی جنگ جهانی اول فلمینگ و رایت به فرانسه اعزام شدند تا به معالجه سربازان زخمی بپردازند. آن زمان پزشکان برای درمان جراحت های جنگی از مواد ضد عفونی کننده استفاده می کردند. اما فلمینگ متوجه شد که فنل ( یا اسید کربولیک که رایجترین ماده ضد عفونی کننده آن زمان بود) بیشتر ضرر دارد تا فایده، چون گویچه های سفید خون را سریع تر از باکتری ها نابود می کند. فلمینگ می دانست که این اثر زیانمند است چون گویچه های سفید ، مدافعان طبیعی بدن در برابر باکتری ها هستند.

بخت یاری :

در سال 1922فلمینگ برحسب تصادف میکروب کشی کشف کرد که باکتری ها را از بین می برد، اما بر گویچه های سفید اثری نمی گذاشت. هنگامی که فلمینگ دچار زکام شد، از ترشحات بینی خود کشتی تهیه کرد. همچنان که ظرف کشت را که پر از باکتری های زرد رنگ بود بررسی کرد، اشکی از چشمش به درون ظرف افتاد. روز بعد وقتی کشت را مورد مطالعه قرار داد، در قسمتی که اشک ریخته بود فضای شفافی دید. کنجکاوی و تیزبینی اش او را به نتیجه صحیح راهنمایی کرد. در اشک ماده ای بود که باعث تخریب سریع ( لیز) باکتری ها می شد، اما به بافت انسان آسیبی نمی رساند. او این آنزیم ضد میکروبی اشک را   لیزوزیم نامید. معلوم شد که این آنزیم اهمیت کاربردی چندانی ندارد، چون میکروب هایی که لیزوزیم از بین می برد نسبتاً بی ضرر هستند، اما چنان که خواهیم دید، این اکتشاف مقدمه ضروری کشف پنی سیلین بود.

کشف پنی سیلین:

در تابستان سال 1928 فلمینگ مشغول تحقیق درباره آنفلوانزا بود. ضمن انجام کارهای معمول آزمایشگاهی که می بایست کشت های باکتریایی را که در ظرفهای پهن در پوش دار رشد کرده بودند زیر میکروسکوپ بررسی کند، متوجه شد که در یکی از ظرف ها ناحیه شفافی به وجود آمده است. تحقیقات بیشتر نشان داد که ناحیه شفاف در اطراف نقطه ای بود که ظاهراً وقتی سرپوش ظرف گذاشته نشده بود، تکه ای کپک به درون آن افتاده بود. فلمینگ با به خاطر آوردن تجربیاتش در زمینه لیزوزیم، نتیجه گرفت که کپک چیزی تولید می کرد که باعث مرگ باکتری های استافیلوکوک در ظرف کشت شده بود. فلمینگ تعریف کرد:

اگر تجربیات قبلی ام نبود[ درباره لیزوزیم] چه بسا مانند کاری که بسیاری از باکتری شناسان دیگر قبلاً کرده بودند ظرف را به دور می انداختم. به احتمال زیاد برخی از باکتری شناسان هم متوجه تغییراتی مشابه آنچه من دیدم شده بودم، اما چون علاقه ای به مواد ضد باکتریایی طبیعی وجود نداشت، کشتها را به دور اندخته بودند. من به جای آنکه مطابق رسم زمانه کشتهای آلوده را دور بیندازم، تحقیقاتی انجام دادم.

فلمینگ کپک را جدا کرد و آن را به عنوان یکی از اعضای جنس پنی سیلیوم شناخت، و ماده آنتی بیوتیکی را که تولید می کرد پنی سیلین نامید. بعدها گفت: هزاران کپک مختلف وجود دارد و هزاران باکتری مختلف، و این که بخت ، کپک را در لحظه مناسب در نقطه مناسب بگذارد مثل برنده شدن در مسابقه بخت آزمایی بود. ذکر هزاران باکتری مختلف آن قدر هم بی مورد نبود، چون گرچه پنی سیلین برای باکتریهای متعددی، ازجمله استافیلوکوک، مرگبار است، اما بر برخی از انواع دیگر باکتری ها اثری ندارد. خوشبختانه باکتری هایی که پنی سیلین از بین می برد، سبب بسیاری از عفونت های شایع و خطرناک در انسان هستند.

البته در سال 1928 استفاده از کپک برای مقابله با عفونت ، ابتکار کاملاً نوظهوری نبود. لویی پاستور و همکارش ژ. ف. ژوبر در سال 1877 نشان داده بودند که گاه میکروبی از رشد میکروبی دیگر جلوگیری می کند. نوشته اند که درعهد باستان مصریان و رومیان از کپک نان استفاده می کردند، اما هزاران کپک مختلف بر نان می رویند که تنها چند نوع آنها چیزی تولید می کنند که با عفونت مقابله کند. قاعدتاً فلمینگ هم از این مسئله مطلع بود و به همین سبب در می یابیم که چرا شگفت زده شد.

فلمینگ در ادامه نشان داد که پنی سیلین برای جانوران سمی نیست و به یاخته های بدن آسیبی نمی رساند:

همین سمی نبودن پنی سیلین برای گویچه های سفید بود که باعث شد متقاعد شوم روزی به عنوان ماده ای دارویی شناخته خواهد شد. وقتی پنی سیلین خام در خون انسان آزمایش می شد، رشد استافیلوکوکها را در رقت 1 در 1000 کاملاً مهار کرد، اما اثر سمی آن بر گویچه های سفید چیزی بیش از محیط کشت اولیه نبود. آن را به جانوران نیز تزریق کردم، و ظاهراً هیچ اثر سمی نداشت. چند آزمایش ابتدایی [ بربیماران] نتایج مطلوبی داد اما اتفاق معجزه آسایی نیفتاد، و فهمیدم که باید آن را غلیظ می کردیم . سعی می کنیم پنی سیلین را تغلیظ کنیم اما دریافتیم که پنی سیلین به سرعت خراب می شود، و روشهای نسبتاً ساده ما فایده ای نداشتند.

یک شکست:

در همین هنگام موفقیت چشمگیر سولفانیل آمید باعث شده بود که شیمی درمانی توجه همگان را به خود جلب کند . همکاری هرولد ریستریک و فلمینگ برای جدا سازی و تغلیظ پنی سیلین با شکست مواجه شد، و تا چندین سال بعد دیگر کار مهمی درباره پنی سیلین انجام نگرفت. در اواخر دهه 1930 هاوارد و. فلوری استاد آسیب شناسی دانشگاه آکسفورد همکاری پژوهشی خود را با ارنست بوریس چین ، زیست شیمیدان پناهنده یهودی که از آلمان هیتلری گریخته بود و به سفارش فلوری به آکسفورد آمده بود، آغاز کرد. آن دو تحقیق درباره لیزوزیم، همان آنزیم ضد باکتریایی که فلمینگ کشف کرده بود، و نیز دیگر مواد ضد باکتریایی طبیعی را شروع کردند. چندی نگذشت که پژوهش های آنان بر پنی سیلین که به نظر آنان امید بخش ترین این عوامل بود متمرکز شد.

گروه آکسفورد با بهره گیری از روشهای پیچیده شیمیایی برای جداسازی و تغلیظ، که امکانات آن در آکسفورد وجود داشت و فلوری و چین با آن آشنا بودند، اما فلمینگ در سن مری نه با آنها آشنایی داشت و نه بدانها دسترسی، موفق شدند پنی سیلین را آن قدر تغلیظ و تصفیه کنند که خواص درمانی آن را ابتدا در مقابله با عفونت های تجربی در موش و بعداً در افراد بیماری که از عفونت های استافیلوکوکی و دیگر آلودگی های خطرناک رنج می بردند، به اثبات رسانند ( نخستین پنی سیلین را که در انسان استفاده می شد، در لگن های بیمارستانی رشد می دادند؛ با آنکه پنی سیلین را از ادرار بیماران جدا می کردند و مجدداً مورد استفاده قرار می دادند، اما برخی آزمایش های بالینی به دلیل کمیاب بودن این دارو ناتمام ماندند).

به سبب ضرورت بهره گیری سریع از توانایی پنی سیلین در مقابله با بیماری ها و درمان زخمهای نظامیان جنگ جهانی دوم، تولید آن در مقیاس گسترده، هم در انگلستان و هم در ایالات متحده، از اولویت های اول بود. فلوری به آمریکا رفت تا روشهای استخراج و تولید پنی سیلین در انگلستان را شرح دهد، و شیمیدانان دو سوی اقیانوس اطلس به طور خستگی ناپذیری کار کردند تا ساختار شیمیایی پنی سیلین را تعیین کنند و از راه تخمیر یا تولید آزمایشگاهی آن را به دست آورند. این مولکول پیچیده و ناپایدار برای نخستین بار سالها پس از پایان جنگ به طور صناعی تهیه شد، اما پیشرفت در گسترش تولید آن از راه تخمیر در مدت جنگ به نحوی استثنایی سریع بود.

بخت یاری در تولید پنی سیلین:

همان طور که بخت یاری در کشف پنی سیلین نقش داشت، در این مرحله از تولید آن نیز وارد صحنه شد. وقتی فلوری به ایالات متحده رفت تا درباره تولید پنی سیلین در مقیاس وسیع تبادل نظر کند، از آزمایشگاه پژوهشی ناحیه شمال وابسته به وزارت کشاورزی ایالات متحده در پئوریای ایلینویز دیدن کرد. مدتی بود که در این آزمایشگاه به دنبال کاربردی صنعتی برای محصول غلّه اضافی، و راه حلی برای مشکلی که در همین رابطه وجود داشت، یعنی دفع ماده چسبناکی که به عنوان یکی از فراورده های جانبی از فرایند آسیاب کردن ذرت به دست می آمد، جست و جو می کردند. وقتی این ماده استخراج شده به محیط کشت پنی سیلین اضافه شد، بازدهی کپک مورد نظر را به طور نامنتظره ای ده برابر افزایش داد.

دومین کمکی که آزمایشگاه پئوریا کرد تهیه سویه بهتری از کپک مولّد پنی سیلین بود. صدها کپک از سرتاسر جهان جمع آوری و برای آزمایش به پئوریا فرستاده شدند. شگفت آنکه بهترین کپک را یکی از زنان محلی به نام مری هانت فرستاد، که به دلیل علاقه اش به جست و جو برای کپک های جدید، مری کپکی لقب گرفته بود. او از یکی از بازارهای میوه پئوریا یک طالبی آورد که کپکی با ظاهری قشنگ و طلایی روی آن بود. این سویه جدید کپک بازدهی پنی سیلین را دو برابر کرد، بنابراین ترکیب دو اکتشافی که در پئوریا صورت گرفت میزان بازدهی پنی سیلین را به 20 برابر رساند. چه کسی فکر می کرد پئوریا این قدر در تولید داروی معجزه آسایی که برحسب تصادف در لندن کشف شده بود، نقش پیدا کند؟

اشاره:

استفاده از پنی سیلین نه تنها جان هزاران نفر را طی جنگ جهانی نجات داد، بلکه عاملی شد تا برای کشف آنتی بیوتیک های دیگر، از جمله خانواده ای از ترکیبات مشابه شیمیایی پنی سیلین به نام سفالوسپورینها، پژوهش هایی انجام گیرد. برخی از این آنتی بیوتیک های جدید در مبارزه با باکتری هایی که به پنی سیلین مقاوم اند مؤثر هستند .

فلمینگ، فلوری و چین جایزه نوبل در فیزیولوژی یا پزشکی را در سال 1945 مشترکاً بردند. هر سه متعاقباً به سبب پژوهشهایشان، که منجر به تسکین آلام و نجات جانهای بی شماری شده بود، به لقب سر نایل شدند.

سِرالکساندر فلمینگ به بهره ای که از بخت یاری برد، آگاه بود. یک بار گفت: سرگذشت پنی سیلین جنبه عاطفی خاصی دارد و نشان می دهد که چقدر بخت، اقبال، سرنوشت، تقدیر، یاهر چیزی که اسمش را می گذارید، در زندگی هر کس نقش دارد . باید اضافه کنم که اگر هوشمندی یا – اگر بخواهیم جزء اساسی تعریف والپول از بخت یاری را به کار  ببریم – ذکاوت فلمینگ نبود، تصادف هایی که برایش اتفاق افتادند به هیچ چیزی نمی انجامیدند.

با تشکر از تبیان

آیا می دانید ارشمیدس چه چیزی را یافت ؟

ارشمیدس، ریاضیدان یونانی، در سده ی سوم پیش از میلاد در سیراکوز زندگی می کرد. شهرت او به سبب ابداعاتی همچون اختراع اهرم، اختراع «پیچ ارشمیدس» ( که هنوز هم در مصر برای آبیاری مزارع از آن به هنگام بالا کشیدن آب نیل استفاده می شود)، و نیز کشف قانون هیدروستاتیک است، که گاه «اصل ارشمیدس» نامیده می شود. او بود که با بدنی برهنه از حمام عمومی به خیابان های سیراکوز دوید و فریاد زد: «اوریکا، اوریکا!» یعنی «یافتم».

ارشمیدس چه یافته بود؟

چه بود که او را این قدر به هیجان آورد که فراموش کرد قبل از دویدن به سوی خانه لباسهایش را بر تن کند؟ برای اینکه به این پرسش ها پاسخ دهیم باید بدانیم که وقتی آن روز ارشمیدس پا به خزینه گذاشت فکرش به چه چیزی مشغول بود .

هیرو، پادشاه سیراکوز، از دوستان نزدیک یا شاید از خویشاوندان ارشمیدس، زرگری را مأمور کرده بود تا برایش تاجی از طلای خالص بسازد. وقتی تاج تکمیل شد و به دست پادشاه رسید، تردید داشت که زرگر تمام طلا را به کاربرده باشد. آیا امکان نداشت که زرگر به جای قسمتی از طلایی که به او داده شده بود، از فلز کم ارزش تری مثل نقره یا مس استفاده کرده، و بقیه ی طلایی را که مصرف نشده بود برای خود نگه داشته باشد؟

هر کس می دانست که چگونه طلا را با نقره و مس مخلوط کرده و در این مخلوطها، یا آلیاژها، حتی وقتی مقادیر زیادی از فلزات دیگر استفاده شود، باز هم رنگ خیره کننده ی طلا باقی می ماند. طلای خالص را طلای 24 عیار می نامند. طلای 14 عیار از 58% طلا و 42% فلزهای دیگر تشکیل شده است. این آلیاژ به فراوانی در جواهرات استفاده می شود، و ظاهر آن با طلای خالص تقریباً هیچ فرقی ندارد.

شاه هیرو، دوست خود ارشمیدس را احضار کرد و از این ریاضیدان مشهور خواست تا بفهمد آیا واقعاً تاج از طلای خالص است و تمام فلز با ارزشی که پادشاه به زرگر داده در آن به کار رفته است یا نه. در سده ی سوم پیش از میلاد، شیمی تحلیلی به اندازه ی ریاضیات پیشرفته نبود و ارشمیدس در ریاضیات و مهندسی توانایی بسیار داشت.

ارشمیدس قبلاً برای محاسبه ی حجم جامدهایی که شکلی منظم مثل کره یا استوانه داشتند دستورهای ریاضی ابداع کرده بود. او می دانست که اگر بتواند حجم تاج هیرو را تعیین کند، خواهد فهمید که آیا تاج از طلای خالص درست شده است یا از مخلوطی از طلا با فلزات دیگر.

وقتی پا به خزینه گذاشت و دید که آب از آن سر ریز کرد، متوجه شد که حجم آبی که بیرون ریخته است دقیقاً با حجم قسمتی از بدن او که وارد آب شده برابری می کند. اکنون می دانست که چگونه باید حجم هر جسم جامد نامنظمی را محاسبه کند، چه پای خودش باشد و چه تاج پادشاه. اگر او تاج را در ظرفی پر از آب قرار می داد، می توانست حجم آبی را که سرریز می کرد اندازه گیری کند، و این مقدار با حجم تاج برابر بود.

فرض کنید هیرو به زرگر، مکعبی از طلای خالص داده بود که دقیقاً 2 کیلوگرم وزن داشت. ابعاد چنین مکعبی 7/4 سانتیمتر، و حجم مکعب 104 سانتیمتر مکعب می شد. اگر زرگر تاج را با تمام این طلا درست کرده بود و از هیچ فلز دیگری استفاده نکرده بود، وزن تاج 2 کیلوگرم می شد، گرچه شکل آن با مکعب اولیه فرق می کرد، اما حجم آن همان 104 سانتیمتر مکعب باقی می ماند. ولی اگر زرگر فقط از نصف طلا استفاده و یک کیلوگرم باقیمانده را با وزنی برابر مثلاً نقره جایگزین کرده بود، وزن آلیاژ به کار رفته در تاج همان 2 کیلوگرم می شد، اما حجم آن تفاوت می کرد.

اگر می شد به نحوی حجم تاج را محاسبه کرد، معلوم می شد که بیشتر از 104 سانتیمتر مکعب وزن دارد، چون چگالی نقره فقط در حدود نصف چگالی طلاست.چگالی هر ماده عبارت است از وزن واحد حجم آن. چگالی طلا بیش از چگالی دیگر فلزات رایج است؛ چگالی آن 3/19 گرم بر سانتیمتر مکعب، چگالی نقره 5/10 گرم بر سانتیمتر مکعب، و چگالی مس از آن هم کمتر، یعنی 9/8 گرم بر سانتیمتر مکعب است. حجم یک تاج 2 کیلوگرمی که از 50% طلا و 50% نقره درست شده باشد، 147 سانتیمتر مکعب خواهد بود.

وقتی ارشمیدس این کشف تصادفی را در حمام عمومی کرد، دیگر اندازه گیری حجم تاج نو هیرو دشوار نبود. کافی بود آن را در آب بگذارد و حجم آب جا به جا شده را اندازه گیری کند. هنگامی که پادشاه دریافت حجم تاجش بسیار بیشتر از تاجی است که با طلای خالص ساخته شده، با اعدام زرگر خطاکار حقش را کف دستش گذاشت. تصادفی که منجر به اکتشاف پر برکت ارشمیدس شد (بخت یاری!) زیاد هم برای زرگر تبرک نداشت.

بدین ترتیب کشف راهی برای اندازه گیری حجم هر جسم جامد، باعث شد ارشمیدس آن قدر، هیجان زده شود که وقتی از حمام بیرون می دود فراموش کند که لباسهایش را جا گذاشته است.

فایده نوشیدن شیر پس از ورزش

پژوهشگران کانادایی اعلام کردند نوشیدن دو لیوان شیر پس از ورزش، به سوزاندن بیشتر چربی و افزایش حجم ماهیچه ای کمک می کند.

محققان دانشگاه مک مستر در همیلتون ایالت اونتاریو، 56 مرد 18 تا 30 سال را طی یک دوره 12 هفته ای بررسی کردند. برای این افراد برنامه ورزشی بلند کردن وزنه، طی پنج روز در هفته ارایه شد.

شرکت کنندگان در این مطالعه به سه گروه تقسیم شدند:

گروه اول) پس از ورزش، دو لیوان شیر کم چربی مصرف کردند.

گروه دوم) پس از ورزش، نوشیدنی سویا (با همان میزان پروتئین و انرژی موجود در شیر) مصرف کردند.

گروه سوم) پس از ورزش، نوشیدنی کربوهیدراتی مصرف کردند.

بعد از 12 هفته معلوم شد گروهی که شیر نوشیده بودند، حدود یک کیلوگرم چربی و گروهی که کربوهیدرات مصرف کرده بودند، نیم کیلوگرم چربی از دست داده بودند. این در حالی است آنهایی که نوشیدنی سویا خورده بودند، چربی از دست نداده بودند.

در عین حال گروهی که شیر نوشیده بودند، در مقایسه با آنهایی که سویا مصرف کرده بودند 40 درصد یا 1135 گرم به حجم ماهیچه ای خود افزوده بودند.

علاوه بر این گروهی که شیر مصرف کرده بودند، 36 درصد یا 1500 گرم حجم ماهیچه ای بیشتر نسبت به گروه مصرف کننده نوشیدنی کربوهیدرات پیدا کرده بودند.

اپرا چیست؟

در تاریخ اشتباهاتی رخ داده که سرنوشت ملت‌ها را تغییر داده است.اما خطاهایی هم وجود دارد که باعث کشف و اختراعات بزرگ شده است مانند اختراع پلی‌اتیلن و اختراع کاغذ خشک‌کن، کشف پنی‌سیلین و.... اپرا هم زاده یکی از آن اشتباهات تاریخی است. اپرا (Opera ) جمع کلمه لاتینی اپوس (Opus) به معنای «اثر» است و به این تغییر باید اپرا را به طور تحت‌اللفظی به «آثار» ترجمه کرد. اما اپرا به صورت کلمه مفرد مونث از آغاز قرن ۱۷ میلادی به نمایشی گفته می‌شد که به جای آواز خوانده شود و این اصطلاح تاکنون برای اینگونه نمایش‌های آوازی از قرن ۱۴ میلادی به شیوه مادریگال و ویلانلا توسط خوانندگان دوره‌گرد (تروبادور Troubadour) اجرا می‌شد.
●اپرا (Opera )
اما اپرای واقعی به همت دوتن از اشراف ایتالیا، کنت باردی و دوک مانتوا به وجود آمد. پیشروان اپرا وینچسو گالیله (۱۵۹۱-۱۵۲۰) (Vincenzo Galilei) پدر گالیله، فیزیکدان بزرگ، جولیو کاچینی (۱۶۱۸- ۱۵۵۰) (Giulio Caccini) و ژاکو پری Jacopo Peri) ۱۶۳۳- ۱۵۱۶) بودند. کاچینی و پری هر دو از خوانندگان معروف عصر خود بودند و آنها به دعوت گالیله در تصنیف اولین آثار اپرایی شرکت کردند.
گالیله رساله‌‌ای در موسیقی به نام «مکالمه موسیقی قدیم و جدید» نوشته بود. او در آثار نمایشی یونان قدیم سه حماسه یافته بود که به همراهی موسیقی اجرا می‌شد. از آنجا نتیجه گرفت که تراژدی‌های یونانی به صورت رسیتاتیف یعنی کلامی که با موسیقی همراه می‌شود، خوانده می‌شده. این نظریه مورد توجه گروه نوازندگانی که در دربار کنت باردی جمع شده بودند، قرار گرفت.
کنت باردی برای احیای شیوه قدیم یونان که مورد توجه آن زمان بود موسیقیدانان را مامور کرد تا نمایشی همراه موسیقیDramma per Musica بسازند اما از آنجا که این گروه سه‌نفری هیچگونه نمونه‌ای از تئاترهای یونانی در دست نداشتند تصور کردند که نمایش‌های قدیم تماماً به آواز خوانده می‌شده است. در حالی که آواز یا ساز یا گفتار دسته‌جمعی فقط به طور فرعی در تئاتر اجرا می‌شده و ربطی به مکالمه تئاتری نداشته است. به این جهت گروه مامور به خیال تقلید از درام یونانی، اپرا را به وجود آوردند.
نخست، پری به کمک رینو چینی شاعر، متن یک داستان قدیمی یونانی را به نام «دافنه» تهیه کرد و به موسیقی درآورد. این نمایش با استقبال زیاد مواجه شد طوری که در سال ۱۶۰۰ به مناسبت ازدواج هانری چهارم و ماریا دی مدیچی اپرای دیگری به او سفارش داده شد. پری، داستان معروف «ارفه» را برای اپرای دوم خود انتخاب کرد که بار دیگر به نام «نوریدیچه» در فلورانس به روی صحنه آمد. نوریدیچه اپرایی بود به شیوه رسیتاتیف که در تمام مدت نمایش، لحن و بیان و مکالمه را از دست نمی‌داد.
دو سال بعد کاچینی درصدد برآمد همین داستان را به موسیقی درآورد. اگرچه کار او به مراتب ضعیف‌تر از پری بود اما برای نخستین‌بار «آریا» یعنی آواز اصلی اپرایی را در این نمایش به کار برد.با این حال هیچیک از این دو آهنگساز را موسس اپرا نمی‌دانند. کسی که اپرا را به معنای واقعی بنیان گذاشت کلودیو مونت‌وردی (Claudio Monteverdi)، (۱۵۶۷ -۱۶۴۸) بود. مونت‌وردی در ابتدا با تصنیف قطعات کثیری به شکل مادریگال شهرت یافته بود. این شهرت باعث شد که دوک وینچنتسو گنزاگا (Vincenzo Gonzaga) او را به سمت رئیس ارکستر درباری برگزیند و به نوشتن یک اپرا تشویق کند.
اپرا از آغاز پیدایش، نمایش پرخرجی بود. فقط اشراف بزرگ و ثروتمند استطاعت سفارش چنین کار گرانبهایی را داشتند و به همین علت نیز اجرای یک اپرا در درجه اول، نماینده قدرت و ثروت و شخصیت فوق‌العاده کسی بود که آن را سفارش می‌داد. اگر خانواده مدیچی در فلورانس قدرت نمایش اپرا را داشتند برای خانواده گنزاگا در مانتورا نیز امکان داشت که چنین نمایشی را در مانتوا به روی صحنه بیاورند.
به خصوص که دوک گنزاگا خود را نمایش اپرایی نوریدیچه در شب عروسی ماریادی مدیچی حضور داشت و اهمیت اجرای این نمایش را درک کرده بود.مونت‌وردی سومین کسی بود که داستان «ارفه و اوریدیس» را به موسیقی درآورد اما این بار اثر، آزمایشی و تجربی نبود. بلکه یک اپرای کامل بود که به نام «ارفئو» روی صحنه آمد (۱۶۰۷). مونت‌وردی برای نوشتن این اپرا سال‌های متمادی مطالعه کرد. در اپرای ارفئو تقریباً تمام اصول و قواعد اپرایی رعایت شده و از این حیث آن را اولین نمونه اپرای کلاسیک می‌دانند.
مقدمه اپرا با یک اورتور که توسط ارکستر نواخته می‌شود آغاز می‌گردد. علاوه بر خواننده تنها در مواردی نیز آواز دو نفری و سه نفری و دسته‌جمعی نیز وجود دارد. ارکستری که با خوانندگان همراهی می‌کرد در آن زمان ارکستر بزرگی شمرده می‌شد و شامل سازهای متنوع زهی، بادی و ضربی بود. ارکستر اپرای پری ۴ ساز داشت اما ارکستر در اپرای مونت‌وردی به ۳۴ ساز رسید